中国食品安全标准屡遭舆论批评-BRC认证 中国食品安全标准屡遭舆论批评。近两年来，从面粉增白剂风波，到乳制品标准争议，无论是标准本身的科学性还是标准制定程序的公正性等，均面临大量质疑。日前，卫生部发出关于公开征求《食品安全国家标准“十二五”规划（征求意见...

BRC全球标准简介 BRC全球标准是由英国零售商协会与英国零售商群、认证机构及学术团体所制定，被英联邦国家及欧洲的广大零售集团所接纳作为其供应商的强制性审核标准。通过BRC审核，将帮助您的产品进入欧洲市...

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全球食品标准的适用范围 《BRC全球食品标准》针对零售品牌或自有品牌的加工食品制造和初级产品的制作，或供食品服务公司、餐饮公司和食品生产商使用的食品或配料，制定了一系列要求。认证适用于在审核进行现场生产或制作的产品，并包括生产场所直接管理控制的仓储设施...

获得BRC认证的步骤Steps to Gaining Certification If you have been asked by your customer to gain certification to a BRC Standard, here are the steps that you will need to go through: 如果你的客户要求你要通过BRC认证，你需要知道认证的步骤如下： STEP 1...

1990年《英国食品安全法条例》规定，零售商与涉及食品供应的其他所有行业一样，有责任采取一切合理的防范措施，并尽一切努力，避免在食品研发﹑制造﹑批发﹑推广和销售给消费者的过程中出现任何问题。履行与零售商私有品牌相关的责任，需要完成多项工作，其中之一是对...

《BRC全球食品标准》针对零售品牌食品供货企业的审核工作制定了一套统一标准，目的是协助零售商履行法律义务，保护消费者的权益。自从《英国食品安全法》开始实施以来，要求英国零售商履行的各项义务现在已经成为供应链中许多环节的最佳操作规范，因此，各生产商也接受...

BRC认证验厂咨询介绍 自1998 年，英国零售协会（BRC ）陆续颁布了“BRC 全球标准”，对英国境内销售的食品、食品包装及消费品的安全进行全面的规定。目前，BRC 系列标准已经成为英国大型超市及零售产品生产商的安全标准，其98 ％的标准要求已被全球零售商所接受。2005...

BRC介绍 BRC 是British Retail Consortium缩写，中文为英国零售商协会。该协会由英国著名的Asda, Boots, Tesco, Sainsbury’s, Iceland,. Littlewood’s, Safeway, Waitrose, Somerfield, Co-operative Society, Spar等零售商组成。在20世纪90年代，零售商为获得更多的...

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